聚焦师生需求  共筑健康餐饮

4月27日上午，我校膳食管理委员会、膳食监督家长委员会代表齐聚学校会议室，围绕食品安全、菜品优化、监督管理等议题展开讨论。校长韩平、分管后勤副校长王丹丹、食堂负责人、教师代表、学生代表及家长代表参会，学校食堂运营团队经理、厨师、营养师等一同参加。会议由总务处副主任杨大溶主持。

严把安全关：筑牢校园饮食防线

会议首先听取了食堂负责人关于近期食品安全工作的汇报。委员会强调，必须严格执行食材溯源、餐具消毒、留样检测等制度，随时可接受食堂卫生突击检查，确保师生用餐安全。  

聚焦满意度：优化菜品与服务

学生代表反馈了近期用餐意见，希望高温天气增设清热解暑汤品、两周内避免重复菜品出现等；家长代表则提出加强营养搭配、控制油炸食品比例等。委员会决定经常性新增特色菜、开设线上线下意见箱等，回应师生需求。  

韩平校长在总结讲话中充分肯定了委员会的工作，并指出：“膳食服务是校园民生工程的核心，要以‘零容忍’态度抓安全，以‘精细化’理念促服务，让每一餐都传递学校的温度。”通过定期召开膳食会议、完善家长监督机制等，推动校园餐食品质量不断提升。食堂运营团队也表示，将继续跟踪学生反馈，动态调整供餐方案，全力打造让师生满意、家长放心的食堂。